En hyllning till den njutbara, färgstarka och estetiska matkulturen. Upptäck glädjen i att duka upp för vackra stunder varje dag.
Att välja råvaror efter säsong lyfter fram de mest autentiska smakerna.
Konsten att presentera mat för att glädja både öga och sinne.
Middagen som en samlingsplats för skratt, historier och njutning.
Rätt förvaring och respekt för ingrediensernas ursprung.
Upptäck grunderna i vacker dukning och enkla smakbrytningar.
Utforska kryddornas värld och lär dig balansera texturer.
Avancerade tekniker för att skapa oförglömliga middagsupplevelser.
Klicka för att avslöja en fascinerande detalj från matkulturen.
"SundVibe har öppnat mina ögon för hur vackert ett enkelt frukostbord kan vara. Det handlar om glädjen i små detaljer."
"Jag började intressera mig för lokala svenska råvaror. Att duka upp med säsongens färger ger så mycket inspiration i vardagen."
"En fantastisk plattform för att hitta glädjen i att tillaga middagar för familjen igen. Rent, estetiskt och inbjudande."
Leta efter lokala marknader och fokusera på fruktens färg och doft. Säsongens frukter har alltid en rikare och mer naturlig arom.
Ett klassiskt grepp är att balansera sötma med en nypa syra. Äpple och kanel, eller jordgubbar med basilika, är fantastiska exempel.
Ställ dem i ett litet glas vatten på köksbänken, precis som en blombukett. Det bevarar deras färg och doft mycket längre.
Använd naturliga material som linne och keramik. Lägg till färska blommor eller kvistar för en organisk känsla.
Börja med att dofta på dem. Blanda en okänd krydda i en välkänd rätt, exempelvis en gnutta kardemumma i ditt frukostbröd.